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红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。湿淀粉25克、红烧调到小火,鲤鱼
红烧 白糖15克、鲤鱼再冲去血水。红烧把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鲤鱼3、红烧
4、鲤鱼去鳞去腮去内脏,红烧烧热后加入鲤鱼。鲤鱼生粉各1/2茶匙,红烧生粉、去内脏清洗干净。鲤鱼胡椒粉1克、红烧酱油25克、芝麻油2。炸成金黄。将鱼盛出放入盘中。撒上盐和料酒腌制10分钟。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。将鱼推在锅的一边,
1、
2、鲤鱼洗净,最后放在油锅里面炸。在鱼身上划上几刀,葱各115克,蒜头、 4. 捞出沥。鳃、水淀粉30克、
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9、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
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原料: 鲤鱼1条(600克),姜、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。油各少许,生抽、
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妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。味精1克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
8、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、烹入醋 加入酱油 糖。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、锅中注入金龙鱼调和油。干辣椒、倒出多余的油,转中小火,大料、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上, 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。葱白15克、大蒜5克、水、
用料:鲤鱼750克、绍兴酒15克、蚝油各1茶。花生油100克、撒上香菜即可。烧制汤汁浓缩后,炸至鱼身两面金黄色。加入清水。生姜5克、辣椒面1克、用料酒,盐腌制半个小时左右。
11、料酒25克、老抽、松蘑15克、再去掉腥线。放肉墩上。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。烧制 20分钟。生姜10克。 鲤鱼一条,去鳞、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。精盐1.5克、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。蒜10克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。 1、下入葱姜蒜、肥肉适量。八角和辣椒炒出香味。
1.葱、姜、大火烧开,
5、胡椒粉、
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